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粗加工主管
6000-7000元
带薪年假 免费培训 包吃 包住 技能培训
基本信息
  • 职位类别餐饮/娱乐 - 西餐厨师
  • 招聘性质全职
  • 所在区域铜山区
  • 性别要求性别不限
  • 学历要求初中
  • 经验要求3-5年
  • 招聘人数1人
联系方式
联系人潘女士
联系电话 投递简历后可见联系方式
工作地点徐州市华山路8号(久隆凤凰城西门对面)宝信君澜酒店,市内乘坐63路久隆凤凰城西门站下
职位详情
工作职责: 1、检查库房食材,进行每日的采购统计,保障次日运营需求的同时严格控制食品浪费。 2、按照酒店食品采购标准及要求对供应商的食材进行严格的赛选和验收,按照厨师长及行政总厨的菜谱进行合理的加工及储存。 3、库房的清洁和日常采购订单下货,根据厨房的需求随时与采购部建立良好的沟通,保障能够及时补充货源。 任职资格 1、同岗位工作经验2年以上 2、对成本能较好的控制措施及经历,有西厨房的采购、库房、食品安全经历 3、责任心强、工作细心。
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