饼房副厨师长
5500-7000元
双休
五险
公积金
带薪年假
工作餐
免费培训
包住
节日礼物
基本信息
- 职位类别餐饮/娱乐 - 西点师
- 招聘性质全职
- 所在区域鼓楼区
- 性别要求性别不限
- 学历要求大专
- 经验要求3-5年
- 招聘人数1人
职位详情
【职位描述】
1.协助出品的准备工作，并有效开展本部门的工作
2.检查收取的配料，确保所有货品与订购单和收货记录一致。
3.确保厨房设备及工具的正确操作和基本保养。
4.确保所有未加工产品的有序处理并检查准备数量确保与烹饪配方和摆盘说明一致。
5.经常检查，确保饼房在准备过程中始终使用新鲜的产品。
6.检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。
7.指导员工有效工作,监督菜品制作过程，控制成本，保证菜品质量
8.了解次日用餐人次，制定次日生产计划，确保销售需要
【任职要求】
1.2年以上同等岗位经验；
2.有国际品牌酒店厨房管理经验者优先；
3.全面了解厨房卫生规定和职业健康安全标准；
4.熟练使用Office办公软件；
5.良好的团队合作
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网站提示
1、淘宝刷单，网络代购都为骗子。
2、兼职加QQ联系的，要倍加注意。
3、任何职位都不可收取押金及其他杂费，如有违规，请举报。
4、网络打字员、学徒、网络赚钱、传销直销等信息一定要倍加注意。
5、电话号码用特殊符号隔开，或用中文代替的，都是骗子！
6、应聘时要了解清楚，招工方的合法身份、报酬、劳动合同等情况。
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