员厨主管
5500-6000元
带薪年假
免费培训
包吃
包住
节日礼物
技能培训
基本信息
- 职位类别餐饮/娱乐 - 行政主厨/厨师长
- 招聘性质全职
- 所在区域铜山区
- 性别要求性别不限
- 学历要求小学
- 经验要求1-2年
- 招聘人数1人
职位详情
【岗位职责】
1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作；
2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量；
3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量；
4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品；
5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，提高饭菜质量；
6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。
【岗位要求】
1、具备相应的厨房管理从业经验3年以上；
2、沟通协调能力强，具有良好的团队素质；
3、身体健康，作风正派。
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网站提示
1、淘宝刷单，网络代购都为骗子。
2、兼职加QQ联系的，要倍加注意。
3、任何职位都不可收取押金及其他杂费，如有违规，请举报。
4、网络打字员、学徒、网络赚钱、传销直销等信息一定要倍加注意。
5、电话号码用特殊符号隔开，或用中文代替的，都是骗子！
6、应聘时要了解清楚，招工方的合法身份、报酬、劳动合同等情况。
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